Themen der zweiten Ausgabe der F&E-Nachrichten sind der erfolgreiche Abschluss des Forschungsprojekt zur nachhaltigen Produktion von Prof. Gerke sowie ein Bericht über ein Pojekt zur Nutzung erneuerbarer Energien im Prozess der Upländer Molkerei von Prof. te Heesen. Des Weiteren gibt es einen Überblick über weitere aktuelle Themen sowie über Auszeichnungen, die Mitglieder des IBT in diesem Jahr erhalten haben.

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